手机浏览中华集成灶网2023-08-08 浏览数:
愿夏日所有的遗憾,都是秋日惊喜的铺垫,立秋好时节,夏日的遗憾就让秋风化解,家庭的健康美味就让杰森集成灶来为你守护!
立秋,二十四节气中第13个节气,秋季的第一个节气;斗指西南,太阳达黄经135°,于每年公历8月7或8日交节。立秋是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的转折。
立秋节气预示着炎热的夏季即将过去,秋天就要来临。当立秋到来时,我国很多地方仍然处在炎热的夏季之中。立秋后暑气一时难消,难免会有"秋老虎"的余威,这一阶段要慢慢调理,使身体逐渐适应气候变化。
立秋,民间素有“贴秋膘”一说。炎热的夏季,人们什么都吃不下,有厌食之感;而一旦立秋,虽然仍热,但人们身上再无湿粘不适,于是开始萌发要做点好吃的想法,以补偿入夏以来的亏空。“以肉贴膘”才是这个立秋节气的正确打开方式!
火候,中国人做什么都讲究火候,火候到位,味道最佳的肉食才能深入人心,杰森集成灶搭载科学的黄金风量,只吸油烟不吸热量,5.0KW猛火力配置,国家一级能效,大火猛,小火稳,在迅猛大火之下,锅气、食材、配料三者味道不断融合,最终变成一道道鲜香可口的美味佳肴。

(图片来源:杰森集成灶公众号,侵删)
健康“蒸”当时
养生专家认为,目前最健康、有效的养胃方式便是多吃蒸食,因为蒸菜最大程度地保留了食物本身的味道和营养,再加上无油少添加,相较于其它烹饪方式的食物更易被人体消化吸收。
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(图片来源:杰森集成灶公众号,侵删)
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